Supermercados gaúchos e de outros seis Estados começam hoje uma campanha
para estimular a venda de carne suína. A meta é aumentar a média de consumo do
brasileiro, dos atuais 13 quilos para 15 quilos por pessoa por ano. Na Região
Sul, onde estão concentrados os maiores produtores de carne suína, a média já é
maior, chega a 20 quilos por pessoa.
A Associação Brasileira dos Criadores de
Suínos pretende ainda incluir escolas, padarias, bares e restaurantes na
campanha de divulgação.
Fonte: Zero Hora